Одного разу ми писали колонку про те, як дістати рельєфний прес — і там побіжно згадували, що дієта грає величезну роль в тому, як ти виглядаєш. Практично на 80% твоє тіло — це відображення твоєї дієти. Так що якщо ти намірився обрости м'язами, в першу чергу переоціни свій раціон. Ось тут ми нарили інформацію про шість продуктів, за допомогою яких ти виростиш видатні біцепси, трицепси і квадрицепсы. У нас хороша новина: більшість з них дуже смачні!
1. СвеклаКогда я говорив, що продукти смачні, я не мав на увазі буряк, звичайно. Взагалі, дивна фигня, що від неї ростуть м'язи. Але так воно і є: вживання бурякового соку може збільшити твою витривалість аж на 16%! Річ у тому, що в організмі з'єднання азоту, що міститься у буряці, перетворюються на оксид азоту, який розширює кровоносні судини і збільшує приплив крові до м'язів. Буряк також допомагає м'язам бути в тонусі, і ти менше втомлюєшся від вправ. Так що пий по склянці бурякового соку перед тренуванням або хоч би їси вінегрет або той салат з часником. І борщ, так, багато борщу!
2. ГовядинаВ яловичині повно цинку, який підвищує рівень тестостерона в організмі. А тестостерон сприяє зростанню м'язів, як ніщо інше у світі. Цим, грубо кажучи, і відрізняються мужики від хлопчиків. А ще в яловичині багато креатину, який бере участь в синтезі АТФ(пам'ятаєш урок біології? Аденазинтрифосфорной кислоти), а вона теж важлива для збільшення м'язової маси. Ну, і яловичина — це, само собою, білок.
3. КурицаВ ста грамах курятини міститься 25 грамів білку, а це багато. А ще в курці багато амінокислот. Так що якщо ти намагаєшся наростити м'язову масу, тобі життєво необхідно включити у свою дієту курку. Можна запікати її в духовці, не налягаючи на майонезики, олія і інше, а можна варити. Можна ще робити з неї шашлики — теж вірна справа. Курка дуже, дуже корисна, бодибилдеры присягаються. Та що там, вони напевно присягнулися б, поклавши руку на курку.
4. Арахісова пастаЭто дуже смачна річ, не то щоб дорога, правда, важливо знайти місце, де вона продається. Тут ціле море білку, необхідного для зростання м'язів, а ще здорових жирів. Відмінний варіант перекусити після тренування — це зробити собі бутерброд з арахісовою пастою. Паста тут же піде в м'язи. Можна ще в цей бутер додати джем або варення — цукор повісить рівень інсуліну, а це теж добре.
5. ЛососьЛосось — відмінне джерело омега-3 жирних кислот, украй корисних для здоров'я. Вони знижують кількість жиру в організмі, знижують запалення суглобів і підвищують рівень тестостерона. А ще в 100 грамах лосося міститься 23 грами білку — майже як в курці. Зазвичай бодибилдеры обідають шматком лосося, тому що в інший час вони їдять курячі грудки. Спробуй наслідувати їх приклад.
6. ШпинатПосле тренування в організмі спостерігається порушення кислотного балансу, який може викликати втрату м'язової маси. Проте шпинат допомагає його нейтралізувати і запобігти цій украй неприємній речі. Пам'ятаєш, як морячок Папай з мультика пожирав шпинат цілими банками і тут же набував неймовірної сили? У цьому є розумне зерно чувак. Можеш робити те ж саме після тренувань. Так ти збережеш ту м'язову масу, яку вже маєш, а поверх неї наростатиме нова.
